アプリでひらく作り方
- 1
洗ったほうれん草をまず茹でください。
30秒から1分でいいです
※茹でる際、塩を小さじ1入れてください - 2
茹でたほうれん草はザルにいれて
水気を切ってください。
※私は手で持ってぎゅーって軽くして全体から抜きます - 3
ほうれん草は食べやすいサイズ2-3センチぐらいに全部切ってください
- 4
後は、ほうれん草と釜揚げしらす、ゆかりをボールに入れて混ぜて完成です
コツ・ポイント
ほうれん草の水気をしっかり切ることです
※これは小松菜でも同様に作っても美味しいですよ
※冷凍のほうれん草でも問題ないです
※あと、味が少ししょっぱいと思う方は、ポン酢を入れて調整してみてください
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