アプリでひらく作り方
- 1
コンニャクを短冊に切って、細切りにする。軽く茹でて灰汁を抜く。
- 2
ごま油で豚肉を炒める。1を入れて更に炒める。塩コショウとガーリックパウダーで調味する。
- 3
2にキムチを入れて炒め合わせる。
コツ・ポイント
炒めるフライパンでコンニャクの灰汁も抜けば、洗い物が減って楽ちん。
コンニャクの食感が意外と合っててGOO♪
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