新たまねぎとわかめ、揚げの酢の物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

シンプルな味付けだけど美味です。新たまねぎが美味しいですっ。塩こうじきいてます。
このレシピの生い立ち
柚子酢100%です(^○^)穀物酢でもOKですっ。

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材料

2人分
  1. 新たまねぎ 中1
  2. わかめ 適量
  3. 揚げ 1枚
  4. みりん、酒、柚子酢 適量
  5. 1個
  6. 液体塩こうじ 適量

作り方

  1. 1

    新たまは薄切り、わかめは一口大に、揚げは細切りにして混ぜます。いり卵も。

  2. 2

    液体塩こうじ混ぜてしんなりしたら出来上がりですっ。

コツ・ポイント

柚子酢!と塩こうじかな?

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レシピ作者

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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