簡単 瓦そば風

saorindesu
saorindesu @cook_40159745

来客用にちょうどよしかなと。
子供らも食べてくれるから 低コストで助かる
このレシピの生い立ち
急遽 義理親が来ることになり 皆が食べる物と思ったら蕎麦やなとなり 変わった蕎麦の食べ方やなと義理親も喜んでくれました。

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材料

10人前
  1. バター 適量
  2. 蕎麦 10束
  3. 牛肉 3パック500g
  4. 6個
  5. 紫蘇 数枚
  6. レモン 数個
  7. すりおろし大根 適量
  8. ねぎ 適量
  9. 醤油 適量
  10. 砂糖 適量
  11. みりん 適量
  12. 適量
  13. めんつゆ お好みで

作り方

  1. 1

    鉄板に バターを引いてその上に 蕎麦と甘がらく炒めたお肉を乗せ 後は卵と紫蘇 レモン すりおろし大根 ねぎを乗せて完了゜

  2. 2

    やる事は 卵焼いて 牛肉を甘がらに炒めとくぐらい (割合は 醤油1.5 砂糖2 みりん1 酒1 ×肉の量との度合い

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レシピ作者

saorindesu
saorindesu @cook_40159745
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今ある物のみで考えるズボラメニューばかりですが よろしくお願いします(。ゝω・。)ゞ 詳しい詳細が知りたい方はまたコメント下さい★
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