やわらか豚軟骨の唐揚げ!
ピンクローズ☆ @cook_40089092
やわやわで、幼児からお年寄りまで
食べれますよ！
このレシピの生い立ち
軟骨が余ってしまったのと、家族が皆食べれる料理にしたくて
アプリでひらく作り方
- 1
軟骨を水から下茹でする！
灰汁が出てきたら、茹でこぼし軟骨を冷水で洗い
キッチンバサミで10等分にする。 - 2
圧力鍋に水を1/2の線まで注ぎ軟骨、ねぎ生姜を入れ高圧力30分、冷めるまで自然放置。
- 3
冷めたら軟骨を取り出し
1日◯と軟骨をつける
途中一回ひっくり返すと良い - 4
キッチンペッパーで水分を拭き片栗粉をつけて、きつね色になるまで揚げる
コツ・ポイント
鍋が冷めるまで自然放置
1日◯に浸けとくと味がしっかりつきますよ！
リアクション
似たレシピ
箸が止まらない軟骨の唐揚げ
レモンをかければ、居酒屋さんの味！
豚の軟骨の唐揚げ
ビールの伴に最高の一品です。豚の軟骨が一番ですが、手に入らなければ、豚の排骨、鶏の手羽でもいいでしょう。
けいじいじ 
軟骨の唐揚げ
とても、美味しくできたので是非作ってください。
ゴリゴリ！カリカリ！簡単☆豚軟骨の唐揚げ
焼肉屋さんで、食べてるゴリゴリの豚軟骨を揚げてみましたっ！作り方は、いつも作る鳥軟骨とおんなじ作り方！歯応えがすごくておつまみにサイコー！！これは、リピ決定！今回は、少し甘みのみりんを味付けに足してみましたっ
軟骨の唐揚げ
居酒屋メニューでお馴染み 鳥軟骨の唐揚げ
豚のど軟骨の唐揚げ
居酒屋の軟骨唐揚げの豚のど軟骨verもっとコリコリ！もっとカリカリ！冷たいビールといきたいおつまみ
おつまみに♪簡単豚軟骨の唐揚げ
コリコリ&カリカリで箸が止まらない( *´艸｀)おうち呑みのおつまみに♪
軟骨の唐揚げ
甘めのタレでウマウマです(^^
にんぶん 
軟骨の唐揚げ
居酒屋を思い出して作ろうと思った。
さくうま!!軟骨の唐揚げ
我が家の唐揚げは濃い味付け(*´∀｀)
そらちなｍaｍa 
軟骨の唐揚げ
ビールによく合います(^^)
居酒屋みたい！軟骨の唐揚げ
軟骨の唐揚げ大好き〜♪ひざ軟骨でもやげん軟骨でも美味しくできます！
軟骨の唐揚げ 旨塩
居酒屋にあるような塩味のナンカラです(^^)
パグチワ 
鳥膝軟骨の唐揚げ
なん骨のコリコリした食感とキムチ味が、食べ始めると、止まらなくなります！
千春ぱぱ 
軟骨の唐揚げ
適当簡単大好き！味付けは塩だけです♪家族全員大好きであっチュー間になくなります(^.^)
軟骨の唐揚げ
ひざの軟骨が売っていたので唐揚げを作ってみました。味付けも簡単だし、チャチャっとできちゃいますw
まぶして揚げるだけ！軟骨の唐揚げ
ビールが進む美味しい唐揚げ。家で作ると沢山食べられます。
クックJMKZEZ☆ 
軟骨の唐揚げ
居酒屋の軟骨唐揚げが家庭で簡単に作れちゃいます♪
かず＆さや 
簡単軟骨の唐揚げ
コリコリ食感がご飯に合います！唐揚げの粉とのコラボも美味です！
お酒のおつまみに。軟骨の唐揚げ♥
定番のおつまみ♪(´ε｀ )子供も大好き、かな⁇簡単なので、作ってみてくださいませ♥
絶品★軟骨の唐揚げ
絶品おつまみ
さっぴーのはーたん 
軟骨の唐揚げ〜和風味〜
お酒のあてにも☆止まりません！
簡単！軟骨の唐揚げ
おつまみに何か作る時にササッと出来るので♡
ゆかりのイブクロ 軟骨の唐揚げ
お家居酒屋レシピです。お酒のお共には山椒を振りかけても美味しいです。
フライパン1つで軟骨の唐揚げ
ソッコー出来る軟骨の唐揚げ♡フライパン片付けるまで10分かかりません！笑
☺ダシダで激旨✧軟骨の唐揚げ☺
つまみに最高↺な軟骨の唐揚げ♡ダシダで味付けしてみたらメッチャ旨ぁい♬この感動を是非っ(＊>‿<＊)
軟骨の唐揚げ炒め
油をそれほど使わない唐揚げなので経済的で作りやすいです。普通の揚げ物より時短でできるのがいいです。
ウサミックス 
鳥もも軟骨の唐揚げ☆
以前クックパッドで参考にさせてもらい美味しいかったので自分なりにアレンジして作りました☆
スキレットで！揚げない軟骨の唐揚げ♪
大好きな軟骨！スキレットをグリルに入れるだけ、オリーブオイル小さじ1で揚げたようにサクサクカリカリになります♪
おつまみに最高！軟骨の唐揚げ☆
お父さんのおつまみを安価でできちゃいます！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21859934
