柔らか しょうが焼き
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
しゃぶしゃぶ用の柔らか肉で
子供も年配の方でも美味しく
頂けます。
このレシピの生い立ち
厚めの肉が苦手な子供が、お肉嫌い！
と言っていましたが薄切りのしゃぶ用肉でお肉が大好きになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉は醤油、みりん、生姜と合わせて15分程漬けておく。
- 2
付け合わせの野菜を切り
用意する。 - 3
フライパンに油を敷き
肉を焼きお皿に。 - 4
盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
調味料に漬けておくことで
味も染み美味しくなります。
リアクション
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