めんつゆでいただくサバ缶の竜田揚げ

ケイコスペード @cook_40296376
サバ缶は便利で栄養満点!
サクッと♪ばくっと♡
このレシピの生い立ち
色んなサバ缶おかずを作ってみたくて。余っていためんつゆをつけたらめちゃ美味しかったー!ありがとうー♡
作り方
- 1
サバ缶の汁を切り、ボールにサバとすりおろし生姜小さじ1/2くらい、醤油小さじ2を入れざっくり混ぜ冷蔵庫で10分置く。
- 2
冷蔵庫から出してまたざっくり混ぜる。
- 3
キッチンペーパーで軽く水分を拭き取る。
- 4
片栗粉をまんべんなくつけ、フライパンで熱した油でカラッと揚げる。3分くらいでOK!
- 5
しっかり油をきり、完成!
- 6
あたためた麺つゆでいただく◎
コツ・ポイント
サバ缶は生でも食べれるので揚げ時間は短くて◎ 土生姜は皮ごと擦る!
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