簡単!鶏ささみとピーマンの梅わさび炒め♪

こでで
こでで @cook_40296374

酸味がgood!
しっかり味で、ごはんモリモリ食べられちゃいます♪

このレシピの生い立ち
鶏ささみとピーマンが安かったので

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材料

2人分
  1. ささみ 4本(250g)
  2. ピーマン 3~4個
  3. ごま油 大さじ1
  4. ☆味ぽん 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆梅肉(チューブ) 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆わさび(チューブ) 10センチ
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは小さめの乱切りにして、ラップで包み、1分レンチンする。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく。
    ささみは筋を取り、一口大のそぎ切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、ささみを焼く。

  4. 4

    ささみが焼けたら、ピーマンを入れてサッと炒める。

  5. 5

    ☆の調味料を入れ、火を強め、全体に味を馴染ませるように炒めたら、出来上がり♪
    お皿に盛り、白ごまをかける。

  6. 6

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    レシピID:21866172

コツ・ポイント

わさびはもっと多くてもいいかもしれません。お好みで調節してください。

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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