簡単!鶏ささみとピーマンのごま味噌炒め♪

こでで
こでで @cook_40296374

ごまの香りとしっかりめの味付けで、ごはんがすすむ~!おつまみやお弁当にも◎

このレシピの生い立ち
ささみが安かったので

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材料

2人分
  1. ささみ 2本(150g)
  2. ピーマン 3個
  3. ☆味噌 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1/2
  6. ☆砂糖 大さじ1/2
  7. ☆すりごま 大さじ2
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜておく。
    ピーマンは5ミリ幅に切り、ラップで包んでレンチン1分。

  2. 2

    ささみは筋を取り、1センチのそぎ切りにする。
    フライパンにごま油を熱し、ささみを焼く。

  3. 3

    ささみに火が通ったら、ピーマンを入れ1分ほど炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を入れ、味を馴染ませるように炒めたら、出来上がり♪

  5. 5

    コレもオススメです♪
    レシピID:21812799
    『鶏ささみとアスパラのバタポン炒め』

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
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に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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