一番基本の簡単枝豆！
Tsurutaku @cook_40242630
一番基本の枝豆の食べ方です。
サッと茹でて、熱々を食べましょう♪
このレシピの生い立ち
おつまみにもおかずにもなる枝豆。
手軽に食べたくて、サッと茹でました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆はざっと水洗いをしてから、両端を少しハサミや包丁で切る。
- 2
塩を振って、豆同士を軽く擦り合わせるように揉み込む。(そのまま5分ほど置いておく)
- 3
鍋に塩と水を入れて火にかけ、お湯を沸かす。
- 4
お湯が沸騰したら、豆を入れ、5分ほど茹でる。
- 5
5分経ったらザルにあけ、しっかりと水気を切る。
- 6
仕上げに軽く塩と味の素を振ったら完成！
-
コツ・ポイント
茹でた後はしっかりと水気を切るのがポイント！
茹で時間はお好みで調整してください。
お塩は、出来るだけ美味しいものを使いましょう。
仕上げの塩を振る時に、青のりも一緒に振っても美味しいです♪
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