✨うちの煮込みハンバーグ✨
のりうた @cook_40330687
新玉ねぎを炒めずに入れるので、
食感が楽しめて美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつも作る、うちの味です✨
いつもは、ズボラで、適当分量ですが、
レシピにしたくて、分量をはかって作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎ、椎茸はみじん切りにする。
- 2
ボウルに、ひき肉、①の具材、
☆の調味料を入れ、混ぜて、
ハンバーグを作ります。 - 3
フライパンにハンバーグを並べて、
中火で、片面に焼き目がついたら、
ひっくり返し、弱火にします。 - 4
酒をまわし入れ、蓋をして、
1分程焼きます。 - 5
ソースの調味料をあらかじめ、
混ぜて用意しておきます。 - 6
ハンバーグを一度お皿に取り出し、
フライパンに⑤を入れます。 - 7
ふつふつしてきたら、ハンバーグを戻し入れ、煮詰めたら完成！！
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