作り方
- 1
キャベツは一口大に切っておきます
※事前にレンジで少し加熱しておくと時短になります - 2
酒、醤油、砂糖、みりん、片栗粉を事前に混ぜておきます
- 3
油を引き、挽き肉を炒めて色が変わったらキャベツを入れさらに炒めます
- 4
その後火を止めて先程混ぜた調味料を回しかけてください
- 5
弱火で炒め全体的に混ぜ合ったら完成です
コツ・ポイント
キャベツの炒め加減はお好みで調整してください
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