ふわとろ卵でプロの味♡めちゃ旨カツ丼
mocaron211 @cook_40254269
お店の味だ！と旦那さんが褒めてくれました♡笑味付けはシンプルですが、ふわとろ卵にはコツあり！
このレシピの生い立ち
前日の残りのトンカツを美味しく食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
とんかつ手作りの場合はこのレシピで上手に出来ます♪サクサク☆失敗無しバッター液のエビフライ レシピID：21683251
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- 2
フライパンに☆と薄切りにした玉ねぎを入れて中火で一煮立ちさせ、3分程煮る。
- 3
食べやすい大きさに切ったトンカツを中央に入れ、溶き卵2/3をまわしかけて蓋をして1分。
- 4
蓋を取って残りの卵をまわしかけ、蓋はせずに30秒程煮る。
- 5
ご飯の上に乗せて完成！
コツ・ポイント
卵は白身感が残るくらい混ぜすぎない方が美味しいです！
リアクション
レシピ作者
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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