【美人レシピ】菜の花とあさりの和風パスタ
美人レシピ @cook_40096301
菜の花のほろ苦さとつゆのうまみが掛け合わさることで、おいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
アプリでひらく作り方
- 1
① にんにくは薄切りにする。菜の花は長さを半分に切る。
- 2
② フライパンにオリーブ油をなじませ、にんにく、赤唐辛子を加えて弱火で炒め、洗ったあさりを加えて軽く炒める。
- 3
③ 水とめんつゆを加え、あさりの口が開くまでふたをして加熱する。
- 4
④ スパゲッティを茹で、仕上がり１分前に菜の花を入れて一緒にゆでる。
- 5
⑤ ザルにあけて水気を切り、③のフライパンに加えてからめ、器に盛りつける。
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