かんたん!2種のつくね串

日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552

おうちで居酒屋メニュー!!

このレシピの生い立ち
家にある調味料で、アレンジしてみました。

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材料

2~3人分
  1. 奥州ハーブ育ち鶏使用 生つくね 9粒
  2. 大葉 3枚
  3. 梅肉チューブ 適量
  4. 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    奥州ハーブ育ち鶏使用 生つくねを用意します。(この商品は、販売終了致しました。)

  2. 2

    ①に爪楊枝を刺します。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、中火にかけて、②を両面こんがりと焼き色をつけます。

  4. 4

    酒を加えて、蓋をして、さらに弱火で約2分蒸し焼きにします。

  5. 5

    中まで火が通ったら、ちぎった大葉や梅肉チューブをかけます。

コツ・ポイント

家にある調味料(ポン酢、青じそドレッシング・チーズなど)をちょい足ししても、おいしいです。

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レシピ作者

日本ピュアフード
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