豚肉とキャベツの春雨中華風炒め
KAPiLULU☆ @cook_40312788
ご飯が進む！夕飯のおかずにぴったり！野菜たくさん食べられる！٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
中華風の野菜炒めが食べたくて！(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは食べやすく切り、キャベツはざく切り、ピーマン、パプリカ、キクラゲは千切りにする。
玉ねぎは薄切りにしておく。 - 2
春雨をもどす。
戻す前に半分に切ってから戻す。 - 3
肉を炒める。
にんにく、しょうがチューブを加えて一緒に炒める。 - 4
野菜を加えて塩コショウをする。
しんなりしてきたら☆を加えて春雨を入れて煮詰める。 - 5
水溶き片栗粉でトロミをつけて完成！
-
コツ・ポイント
春雨は軽く戻して煮込むようにしてください。
煮込むときに戻さないように！
リアクション
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