卵と蒟蒻煮てオヤツやオツマミに
Crystal★ @cook_40099475
煮卵好きですか？ダイエット中にオススメ☆タンパク質おかず☆
このレシピの生い立ち
太り過ぎた娘達に、ヘルシーだけど身長伸びるタンパク質重視のおかずを作りたかった。(苦笑汗)
アプリでひらく作り方
- 1
卵を殻ごとお鍋に入れて、茹で卵を作ります！
- 2
茹で卵が出来たら、自分のタイミングで皮を剥いて、蒟蒻と卵と調味料をお鍋に入れて、弱火から中火で煮ます。
- 3
出来上がり。
好みで、ネギや、ゆず、しょうがなど、アレンジしても良いかもしれません。
コツ・ポイント
美味しそうな卵をえらぶこと！
個人的には、飼育環境や餌などを見て選びます。
調味料も、拘れると良いと思います。
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