簡単☆とろろ明太ぶっかけうどん

にゃんこサプライズ's cooksnap of when they made 簡単☆とろろ明太ぶっかけうどん.
誠子©
誠子© @cook_40132416

とろろに明太が一緒に混ぜる事でとても美味しいです。イカ天を砕いた天かすがまた1段と美味しくしてくれますよ
このレシピの生い立ち
家族みんな明太が好きなのと明太子安売りしていなかったので節約でパスタソースを使ってみたら大当たりでした

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３人分
  1. 山芋 お好みの量
  2. たらこ(明太子) 多め
  3. 冷凍うどん 3タマ
  4. 天かす 好み
  5. 刻み海苔 好み
  6. あごだしつゆ４倍 水3、つゆ1

作り方

  1. 1

    ボウルに山芋をすったのを入れたら明太を入れる
    (時短でたらこソースを入れました)

  2. 2

    ちなみに たらこソースはこれです

  3. 3

    つゆはこれを使いました
    水3:つゆ1の割合です

  4. 4

    冷凍うどんを使ったので お好みの固さにゆでました
    夏は冷たいうどん
    冬は 温かいうどんでもいいですね

  5. 5

    器に 水気を切ったうどんを入れ つゆを入れます
    とろろ明太をのせて天かすのせて刻み海苔のせて出来上がり

  6. 6

    我が家では 天かすはこれを使います
    (イカ天入りなのでとても美味しいですよ)

  7. 7

    ☆にゃんこサプライズさん☆

    れぽありがとうございます♡
    ネギ入れても美味しそうですね♪

コツ・ポイント

明太を多めだと美味しいです
キューピーあえるパスターソースのたらこは２袋(4人前)使いました

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

誠子©
誠子© @cook_40132416
に公開
父のつまみや家族のご飯などが主です参考になれば嬉しいです♡☆2019年9月17日から つくれぼは投稿された時点で自動的にレシピページに掲載されるようになってからお礼のメッセージが送れなくなってしまいましたごめんなさい！つくれぼありがとうございます
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. エリンギベーコン巻き串 呑兵衛どぅーん
  2. 簡単！豚肉ミルフィーユカツ＆ラタトゥイユ きりん家の食卓
  3. 夜のダイエットおやつ イクちゃ〜ん！！！
  4. 少し厚めのホットケーキ らうんじ美やお
  5. 簡単！アヒージョ風シュクメルリ だんどり亭
  1. まるごとにんじんのかき揚げ MoheiFarm
  2. ゴーヤ、豚肉と炒めるだけ きりりのチーズ
  3. ブロッコリーのペパマヨパスタ♡ salymama
  4. 和食の定番！手羽先と大根の味噌煮込み エディハウスウェア