あさりの唐揚げ

ゆまみき
ゆまみき @cook_40020108

貝をなかなか食べないので…
このレシピの生い立ち
マジで美味しいす。

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材料

  1. あさり(冷凍) 200gくらい
  2. しょうゆ 大さじ2くらい
  3. みりん 大さじ2くらい
  4. 料理酒 大さじ2くらい
  5. チューブにんにく 2cm~3cmくらい
  6. 片栗粉 大さじ3杯くらい
  7. フライパンに1cmくらい

作り方

  1. 1

    業務スーパーで売ってるあさりの冷凍を凍ったまま、器か袋に入れる。

  2. 2

    調味料とにんにくチューブをまぶして、30分くらいおく。

  3. 3

    フライパンにこれくらいの油を。

  4. 4

    片栗粉を全体にまぶして…

  5. 5

    揚げ焼きにします。

  6. 6

    キッチンペーパーの上に乗せて油を切る。仕上げに黒こしょう振っても◎

コツ・ポイント

調味料につけ込んで、片栗粉まぶして揚げ焼きにするだけ!

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レシピ作者

ゆまみき
ゆまみき @cook_40020108
に公開
お菓子作りが好きです♪でも・・・成功率が低いような・・・(^^ゞ最近お菓子作ってないな~反省(_ _ )ゆまみきのへっぽこ料理ブログ。カメラの腕が悪いね★https://ameblo.jp/peki223/
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