鶏皮の唐揚げ、サクサク
みょんとも @cook_40299333
子供たちが好きな鶏皮を久しぶりに揚げました(* 'ᵕ' )☆
このレシピの生い立ち
揚げてる時に、はねて怖いけど、美味しいです( *´︶`*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を3等分くらいに切る。
- 2
ポリ袋に入れ、しょうゆ、酒、しょうがチューブ、ニンニクチューブを入れ、冷蔵庫に入れて30分くらい冷やす。
- 3
油を熱し、片栗粉で鶏皮をまぶし、180度で、2分30秒、両面揚げる。※揚げる時に油がはねるので注意
- 4
出来あがり.•*¨*•.¸¸♬
-
コツ・ポイント
からり、と揚げてください( ˊᵕˋ*)
リアクション
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