定番の鶏のからあげ
l★mama @cook_40308729
我が家の定番の鶏の唐揚げです。お弁当に役立つ一品です。
このレシピの生い立ち
にんにくが効いた唐揚げが好きだし、甘めの味付けが好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に鶏肉、醤油、酒、砂糖、にんにくを入れてよく揉みます。ビニールは二重にしておいた方が安心。
- 2
3、4時間冷蔵庫に置いておきます。
- 3
片栗粉をつけます。片栗粉を入れた袋にお肉を入れてふりふり。一気にお肉を入れると粉が付きにくいので、3、4個くらいで。
-
- 4
油で揚げて出来上がり〜
コツ・ポイント
準備はすべてビニール袋で。洗い物が減ります。
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