牛肉とピーマンのオイスターソース炒め釜飯

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オイスターソース炒めの旨味がギューッと詰まった釜飯♬

このレシピの生い立ち
美味しいオイスターソース炒めで釜飯を。

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材料

2人分
  1. 1合
  2. 200ml
  3. 牛肉ピーマンのオイスターソース炒めID20277039 1人分(80g)

作り方

  1. 1

    オイスターソース炒めを作る。

  2. 2

    米を研ぐ。
    マイスターの研ぎ方ID20677063

  3. 3

    釜飯容器に水気を切った米・水を入れる。

  4. 4

    オイスターソース炒めをのせる。

  5. 5

    コンロにのせて中火にかける。
    ※釜飯容器の底は絶対に濡らさないで。

  6. 6

    沸騰したら弱火にして、蓋を少しづらして閉めて10分炊き込む。
    ※時々様子を見て時間を調整する。

  7. 7

    ご飯の表面の泡立ちが収まったらきっちり蓋を閉めて15分蒸らす。

  8. 8

    炊きあがり。

  9. 9

    しっかりと混ぜ合わせる。

  10. 10

    お茶碗に盛り付ける。

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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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