卵とハムのミルフィーユ焼き

ピンクのたまご's cooksnap of when they made 卵とハムのミルフィーユ焼き.
ユノめぐ
ユノめぐ @cook_40101952

お弁当にも！おつまみにも美味しい！！
このレシピの生い立ち
夕飯のおかずが、あと１品 欲しかったので作ってみたら家族に大好評でした(^-^)

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材料

２〜３人分
  1. 卵 ５～６個
  2. ビアソーセージ １パック
  3. 白だしor麺つゆ 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル 適量
  6. スライスチーズあると更に美味しい

作り方

  1. 1

    ※※※私がロースハムが苦手なので、うちではビアソーセージです※※※私が食べない時はロースハムでやったりします※※※

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、出汁巻き玉子を作る要領で麺つゆと、塩コショウ(強めに)適量いれて玉子を良く溶いておきます

  3. 3

    ビアソーセージも開封してフライパンの横にスタンバイ。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを薄めに熱して、玉子を少量いれスグにハムを置き玉子を巻く………玉子ハム巻く→これを繰り返す

  5. 5

    玉子もハムも無くなれば出来上がり！

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけて。玉子→ハム→チーズで巻くのもお勧めです☆

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レシピ作者

ユノめぐ
ユノめぐ @cook_40101952
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今は認知症の義母の介護と仕事でバタバタしながらも、昔人間の義母に現代の調理で美味しく食べてもらいたくて悩む日々。【簡単】で【美味しい】がいいですよね？皆さまのお役に立てるようなレシピを頑張って作って載せたいと思っています♪
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