乾燥舞茸と卵のマヨネーズふわふわ炒め

ウミダスジャパン
ウミダスジャパン @cook_40095774

ヒルナンデスで「ゆる糖質オフ・舞茸ダイエット」の特集、乾燥舞茸と乾燥カニカマで、マヨネーズふわふわ卵炒めを作りました。
このレシピの生い立ち
この舞茸ダイエット法は、1日2食、舞茸60gを食べるだけ。生の舞茸60gを乾燥させると5gになります。乾燥させると量が減り毎食でも簡単に食べられます!炒め物などに乾燥舞茸を一つまみ加えるだけ!濃縮した舞茸の旨みも加わり、さらに脂肪燃焼です!

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材料

  1. 乾燥舞茸 10g
  2. 乾燥カニカマ 20g
  3. 2個
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 一つまみ
  6. コショウ 一つまみ
  7. 三つ葉 一つまみ
  8. 乾燥舞茸・乾燥カニカマ戻し用
  9. 各50cc

作り方

  1. 1

    フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣①♪
    ※コロナに対応したフードドライヤー!

  2. 2

    フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣②♪
    ※せっかく手間暇かけるなら安全安心に乾燥させたい!

  3. 3

    舞茸をほぐしてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン!

  4. 4

    食品乾燥機の設定
    温度:68℃
    タイマー:6-9時間(完全乾燥)

  5. 5

    生の舞茸60g

  6. 6

    乾燥させると5gに!

    ※ 毎食わずか5gの舞茸を料理に加えるだけの簡単ダイエット!

  7. 7

    乾燥舞茸を用意します。

  8. 8

    水を加えて10分ほど戻します。

  9. 9

    カニカマを軽くつぶして広げて、トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン!

  10. 10

    食品乾燥機の設定
    温度:68℃
    タイマー:3-6時間(完全乾燥)

  11. 11

    乾燥カニカマを用意します。

  12. 12

    水を加えて10分ほど戻します。

  13. 13

    フライパンにマヨネーズを入れて火をつけます。

  14. 14

    水で戻した乾燥舞茸を加えて炒めます。

  15. 15

    水で戻した乾燥カニカマを加えて炒めます。

  16. 16

    炒めた舞茸とカニカマをフライパンの隅によせて、溶き卵を加えて炒めます。

  17. 17

    塩・コショウをふりかけ、味をととのえたら、簡単出来上がりです!

  18. 18

    お皿によそって、三つ葉をのせて、美味しくお召し上がりください!

  19. 19

    【限定公開 終了のお知らせ】長らくご覧いただき誠にありがとうございました!ご購入者様は引き続き、専用サイトでご覧下さい!

  20. 20

    こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心!オススメ!

  21. 21

    ウミダスジャパン「食品乾燥機deレシピ」はお陰様で、300レシピ越え!食材を乾燥させるノウハウやアイデアがいっぱいです!

コツ・ポイント

食材が旬なお値打ちな時、まとめて食品乾燥機を使って乾燥させておけば、手間なく美味しい料理がお召し上がりいただけます!あらかじめ、洗って食べやすい大きさにカットしてあるので、すぐ料理に使えて非常に便利です!とくに乾燥きのこは使い勝手抜群です!

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ウミダスジャパン
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食品乾燥機を使ったレシピを期間限定で紹介しております。またこれから新商品の乾燥こんにゃくパスタのレシピをどんどん紹介していきます。手軽においしく無理なくダイエット!話題の糖質オフダイエットやロカボ食にぴったりの新商品です。食品乾燥機に関する情報はこちらから → http://umidasjapan.com 乾燥こんにゃくパスタに関する情報はこちらから → http://konjacpasta.jp
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