サッポロ一番醤油で、冷やし中華風
dyundyun @cook_40087040
サッポロ一番醤油で、お手軽冷やし中華。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番を使った冷やしレシピコンテストに応募するために考えました。
具材はありもので、手軽にできる涼しげ麺です。
サッポロ一番醤油で、冷やし中華風
サッポロ一番醤油で、お手軽冷やし中華。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番を使った冷やしレシピコンテストに応募するために考えました。
具材はありもので、手軽にできる涼しげ麺です。
作り方
- 1
好きな具材、スライスタマネギ、おくら、大根の千切り、かにかまを使いました。
- 2
麺を４分茹で、冷水でしめる。
- 3
スープの本に水100 CCを入れ溶かし、酢、甜麺醤、ごま油を加え混ぜる。具材も一緒に混ぜる。
-
- 4
麺を盛り、３を上からかけ混ぜて完成。
お好みで、刻み海苔、紅ショウガ、ごまをふりかけて。 -
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