作り方
- 1
ししとうは良く洗い、ヘタのところを取っておきます。
- 2
竹串2本を使ってししとうを刺します。
- 3
ごま油を敷いたフライパンで両面軽く焼き色がつくまで焼きます。
- 4
☆の材料を入れて水分が半分くらいに飛ぶまで煮詰めます。
最後にお皿に載せたらかつおぶし等を振りかけて出来上がりです!
コツ・ポイント
豚肉を巻いたししとうでも♡
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