ししとうの焼きびたし
Sweet821 @Sweet821
新鮮なししとう又は青唐辛子（伏見・田中・満願寺など）が手に入ったらシンプルに食べましょう♪アルコールもすすみますﾖ^.^
このレシピの生い立ち
シンプルイズベスト♪
アプリでひらく作り方
- 1
つけ汁の材料を合わせておく。
- 2
ししとうは洗って水気を拭き、網に載せて直火で焼き、しんなりしたらつけ汁に浸して味を含ませる。
-
- 3
器に盛ってつけ汁をかけ、かつおぶしをのせる。
コツ・ポイント
ししとうの焼き上がりは、ヘタのところに弾力が出ればOKです。
リアクション
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