男飯 肴 ししとうの胡麻和え 焼き浸し風

俺様インコ @cook_40223408
夏場はししとうが安いです。
甘辛なししとうを肴にビールを!!
このレシピの生い立ち
ししとうが安かったので肴を作ってみました。
作り方
- 1
ししとうは洗っておきます。
小鍋に胡麻油を入れ熱します。 - 2
ししとうを鍋に入れて炒めていきます。
- 3
ある程度炒めたら、お酒、みりん、醤油、麺つゆを入れます。
- 4
水分がほとんどなくなったら、火を止めます。
- 5
すり胡麻を入れて混ぜて完成。
コツ・ポイント
簡単ですからありません。
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