しそわかめとちりめんじゃこの梅おこわ♪
ひめさゆり @cook_40095997
ソフトふりかけ「しそわかめ」と調味料で炊き、ちりめんじゃこを混ぜ、梅や枝豆をトッピングしたさっぱりと夏らしいおこわです。
このレシピの生い立ち
おこわが好きなので、家にあった材料で、さっぱりとして簡単に作れる、夏らしいおこわを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白米ともち米を洗って炊飯器に入れ、２合の目盛りまで水を加え、更に★印の材料を加え、１５分～置き炊き込みコースで炊きます。
-
- 2
１が炊きあがったら、ちりめんじゃこを加え混ぜ、器に盛り、梅肉と枝豆をトッピングします。
コツ・ポイント
塩分の調整は、お好みで梅肉で調整しても良いと思います。
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