味は、すき焼きのタレ♪ イカ飯-レシピのメイン写真

味は、すき焼きのタレ♪ イカ飯

Trumpママ @cook_40273968

我が家用すき焼きのタレ活用レシピ備忘録
面倒なイカ飯も激簡単
このレシピの生い立ち
娘に教える時楽をしたい。
娘が作っても同じ味
すき焼きのタレ味が大好きな子供達にと思い作ったら
大成功でした(笑)

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面倒なイカ飯も激簡単
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娘に教える時楽をしたい。
娘が作っても同じ味
すき焼きのタレ味が大好きな子供達にと思い作ったら
大成功でした(笑)

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娘が作っても同じ味
すき焼きのタレ味が大好きな子供達にと思い作ったら
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材料

餅米約0.5合
むぎイカ 6杯
＊すき焼きのタレ 200cc
＊生姜(チューブ) 約2㎝
＊水 600cc

作り方

1

餅米を一握り洗いザルにあげ水を切っておく
2

イカのワタを抜いて洗い水を切っておく
下足は、もみ洗いし水を切っておく
3

イカの胴に半分くらい餅米を詰める
下足を入れ楊枝で留める
4

圧力鍋にイカ、＊の材料を入れ加圧します
圧が上がったら弱火にして
そのまま10分加圧
5

10分経ったら火を止めて圧が抜けるまで放置!
完成です
6

参考までに　
我が家の圧力鍋はティファールの６リットルです

コツ・ポイント

イカに餅米を詰めるとき
漏斗を使うと楽です(笑)

イカの大きさによって餅米、すき焼きのタレを
調整してください

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Trumpママ @cook_40273968

2021/07/21 10:59に公開

つくれぽ、いいね。有難うございます！子供達が自立して愛犬とお気楽生活満喫中！子供達が作れる様に備忘録としてレシピを纏めてみました

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