新生姜の炊き込みご飯
山﨑生姜農園 @cook_40131034
【生姜農家レシピ】生姜の辛みがピリッと美味しい
このレシピの生い立ち
新生姜の収穫時期はやはりこれ、新生姜たっぷり入れます。
アプリでひらく作り方
- 1
新生姜は千切りにする。
- 2
油揚げも小さく刻んでおく。
- 3
米をといで、★の調味料を入れて、水を３合のメモリまで入れてよくかき混ぜる。
- 4
新生姜と油揚げを入れて炊く。
コツ・ポイント
生姜の量は好みで調整して下さいね
だし醤油がなければ、普通の醤油と、だしの素を入れてもいいです
リアクション
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