焼き鯖の炊き込みご飯

チーズはんぺん1
チーズはんぺん1 @cook_40452110

魚嫌いのお子様にもどうぞ
骨には気をつけてください。
白だし多めにいれてます
お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
魚嫌いの娘のためによく作ります

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材料

4人分
  1. ヤマキ割烹白だし 125ml
  2. にんじん 2分の1本
  3. 大根 5センチ
  4. 油あげ 1枚
  5. きざみこんにゃく 1袋
  6. しめじ 1パック
  7. お米 4合
  8. 市販の焼き鯖 1尾

作り方

  1. 1

    お米を研いで、ヤマキ白だしを入れて、炊飯器の目盛りまで水を入れる

  2. 2

    焼き鯖を身と骨を分けて、身ををほぐす
    にんじん、大根 油あげは短冊切り
    しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。

  3. 3

    焼き鯖の身を炊飯器に1番に入れ、残りの具材を全ていれる。

  4. 4

    炊飯器スイッチオンで完成を待つだけ

コツ・ポイント

具材の量はお好みで

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チーズはんぺん1
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農家のおばさんの簡単時短レシピです。
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