みょうがごはん

夏から秋にかけて旬のみょうが。やさしい桃色に仕上がった甘酢漬けは、付け合わせに、ご飯やお弁当のお供にも重宝します

ミョウガを美味しくいただきましょう！

夏の香り「茗荷の甘酢漬け」たっぷりの混ぜご飯。お弁当にもおすすめです。

昆布茶で味付けしたご飯に、刻んだわかめとみょうがを合わせます。みょうがの香りが爽やかな、夏に食べたい混ぜご飯です。

９月は秋茗荷が出てきます。ゴマの香る酢味噌和えで。

ほんのり"みょうが"風味が上品で美味しい炊き込みご飯です。 （覚書）

旬のミョウガ、薬味で食べても美味しいですが、天ぷらにするともっと美味しく頂けます。そしておつまみでも美味しいです。

茗荷の爽やかさ、枝豆の歯ごたえ、白胡麻の香ばしさ、お米の甘さを引き立てるほのかな塩味。暑い夏でも食欲がわく混ぜごはん。

今が旬のみょうがご飯♪胃腸の調子が悪い時、風邪を引きそうな時におすすめ♪愛知県豊田市の漢方薬局

薬味のイメージが強い茗荷は 和え物にしてもいい味を出してくれます。

さっぱりしたおつまみが欲しい時にぜひ作ってみてください！みょうがは夏ですが、実は秋みょうがも香りが強くて美味しいです♪

チンゲンサイと大根の浅漬けです。みょうがで夏らしくサッパリと。

夏になると食べたくなるみょうがのまぜごはんです。

みょうがシャキシャキ香りほんのり。

夏と秋に我が家の裏庭で小さめですがそこそこの量のミョウガが取れます。薬味に使ったり、そのままでも美味しいですよ。

ふわっと香るみょうがと鮮やかな緑で、夏のご飯にピッタリです。

みょうがの香り広がる天ぷらです！みょうがを薬味としてではなく、美味しさを味わうレシピです♬

夏にぴったり。冷房病の冷えをとり、食欲UPのしょうがとみょうがのご飯です。

薬味や酢漬け、天ぷらや卵とじにしても美味しい『ミョウガ』。さっぱりとした味わいと風味で、夏バテ防止メニューは欠かせない！

みょうがの苦味、シャキシャキ感が楽しめます

春の筍と夏のみょうが。季節の移り変わりを一皿で感じるようなシンプルな和え物です。胡麻の香りが食欲をそそります。

夏の酢の物。ミョウガを入れて、旬の味。

シンプルな舞茸ご飯に、みょうがのしゃきしゃきでアクセント！一緒に炊き込むだけで簡単！上品な味に。夏～秋の味覚です。

みょうがのさわやかな夏の香りで食欲アップ！

薬味のミョウガが香る和え物です

夏のかおりがする、みょうがご飯。ジャコがいい味出してます。簡単に炊けますよ♪

夏野菜の定番みょうがで、あっという間に出来る一品。薬味としてではなく、おつまみとして、ご飯に乗っけて美味しい～♪

みょうがは、お腹がギューッと痛くなり、腸がゴロゴロ鳴るときにおすすめです♪お腹がギューッと痛くなり、水っぽい下痢の後、悪寒や発熱がある胃腸風邪のような症状の時にもおすすめです♪これらの症状は、お腹に冷え・湿邪がつくのが原因♪茗荷（みょうが）性味：辛・温帰経：肺・大腸・膀胱効能：発汗解表、散寒通陽、解毒散結適応症：風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎不安#混ぜご飯　#混ぜご飯簡単　#みょうがご飯　#みょうがご飯簡単　#みょうが大葉#みょうが　#みょうが簡単　#豊田市漢方　#みょうが胡麻

暑い夏！とれたての茗荷と大葉でサッパリした炊き込みご飯はいかが？

生姜とみょうがと青じそでさっぱり薬味寿司