ネギとチーズのとん平焼き、簡単節約！

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プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

小ネギを卵に混ぜたものに、焼いて置いた肉を巻く、簡単節約メニューです。チーズを入れとろ〜り美味しいです。
このレシピの生い立ち
小ネギがたくさん残っていたので、美味しい料理にしました。

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材料

  1. 豚バラ 50g
  2. 油 少々
  3. 卵 2個
  4. ネギ 1/2束
  5. スライスチーズ 1枚
  6. トンカツソース 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 青のり 少々
  9. 鰹節 少々
  10. 紅生姜 少々

作り方

  1. 1

    豚バラを適度な大きさに切り、フライパンに油をひき炒めておく。
    卵に小口切りしたネギを入れ混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ネギ入り卵を流し込み、チーズを手で千切り乗せる。
    肉を乗せる。

  3. 3

    底が焼けて来たら、くるりと巻く。

コツ・ポイント

ソース、マヨネーズ以外にも、ポン酢などであっさり食べても美味しいです。
チーズはピザ用のものでもいいです。

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レシピ作者

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482
に公開
私のレシピでは、料理を初めてみようと思う方、料理初心者、時間が無い方の為に、簡単な調理で、時短で、家にある調味料を使ったメニューを考案しています。
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