きのこピーマン炒め

はなはな桜 @cook_40296488
きのことピーマンを使った簡単炒めもの♪
このレシピの生い立ち
きのこ料理を考える中で、使いかけのピーマンが目に入ったので、一緒に炒めました。
作り方
- 1
エリンギ、えのき茸は根を落とす。
エリンギは薄切り、えのき茸は半分の長さに切る。ピーマンは種を捨て、細切りにする。 - 2
フライパンにごま油をひき、中火で1を炒める。
- 3
2に火が通ったら、調味料で味付けして完成!
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