作り方
- 1
玉ねぎ、人参、じゃがいもをダイスカット。
ベーコンを野菜と同じくらいの大きさにカットする。 -
- 2
鍋にバターを溶かして
切った野菜とベーコンを入れ炒める。 - 3
しんなりしてきたら
小麦粉を入れて軽く炒める -
- 4
水とコンソメを入れて混ぜる
-
- 5
アサリを入れて煮る
-
- 6
具材が煮えたら
牛乳を加えてて
塩、故障で味を調整する
ひと煮立ちしたら完成です -
コツ・ポイント
炒める時の目安は
加熱し過ぎるとじゃがいもが崩れてしまうので
玉ねぎがしんなりした位でOK
（後で煮るので完全に加熱しなくて大丈夫）
こんにちわ2児のパパをしています子供達が辛いものとニンニクが苦手な為極力使わずいろいろな料理に挑戦しています喜んでくれたメニューをまた作れるようメモ帳代わりに登録していますもし何か気になるものがありましたら参考になさってくださいまた、こうするともっと美味しいよなどアドバイスを頂けましたら幸いです
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