アプリでひらく作り方
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刺身のマグロを5ミリ〜10ミリの角切りにする。
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野菜の出汁に、みじん切りの長ネギを入れて、切ったマグロを入れて茹でる。
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マグロがよく茹で上がったら、軽く醤油を垂らして出来上がり。
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コツ・ポイント
よく茹でる。野菜の出汁を使うと美味しい。
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