☆長芋のとろろきゅうり☆
nanaねぇ。 @cook_40202488
簡単にサッパリ副菜です。きゅうりでカリウムかつお節でミネラルをとろとろ効果でスルッと食べられます☆
このレシピの生い立ち
オクラを切らして、きゅうりで作ってみた
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを蛇腹切りにして小さく分ける
長芋を擦り下ろす -
- 2
もっと細い方が良いです(^_^;)→
切り方違う方が…（汗） -
- 3
擦った長芋にきゅうりとかつお節を入れ混ぜる
-
- 4
好みの調味料（しょう油、麺つゆ、梅、白だし等）を入れて完成!
コツ・ポイント
きゅうりは小さく切った方が長芋が絡みやすいです（今回はあまり絡まず…涙 良い切り方あればご伝授下さい!!）
調味料はそれぞれ皿に盛ってからかけてもOK!!
リアクション
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