そばつゆ(ざるそば用) 超簡単-レシピのメイン写真

そばつゆ(ざるそば用) 超簡単

ちゅんちーのパパ
ちゅんちーのパパ @cook_40297016

他の方のレシピを参考にアレンジしました。自分の振り返り用です。
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを参考に好きな味になるようアレンジしました。甘いです。

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材料

2人前程度
  1. だしパック ひとパック
  2. 200ml
  3. フンドーキンさしみしょうゆ(甘口) 大さじ4
  4. 薄口しょうゆ 30ml
  5. みりん 大さじ4
  6. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    水200mlにだしをとる。

  2. 2

    残りを入れて煮る。5〜10分くらい。アルコール分が抜ければいいと思う。濃くなりすぎたら薄める。

コツ・ポイント

特になし。

リアクション

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レシピ作者

ちゅんちーのパパ
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