しらすと生姜の炊き込みご飯♪

okashilove
okashilove @cook_40230977

生姜の風味が薫る炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
生姜の炊き込みご飯を作りたくてやってみました。

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材料

2~3人前
  1. お米 2合
  2. しらす 1パック
  3. 生姜 1〜2片
  4. ★だし 100cc
  5. ★白だし(ヤマキ割烹白だし) 大2と1/2
  6. ★酒 大2

作り方

  1. 1

    炊飯器にといだお米を入れ、★の調味料を入れる。
    (だしはなくてもOKです。白だしだけでも十分美味しい♡)

  2. 2

    2合の目盛りまで水(分量外)を入れて、千切りした生姜を上にのせ、スイッチオン!

  3. 3

    炊き上がったら、しらすを入れて、完成~!

  4. 4

    おいしい炊き込みご飯の出来上がり♡

コツ・ポイント

炊き上がって、しらすを入れたら少し蒸すといいです。

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レシピ作者

okashilove
okashilove @cook_40230977
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美味しいものが大好きです♪
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