作り置き ごぼうの麺つゆ漬け

みほチャン★
みほチャン★ @cook_40299746

簡単で、ぽりぽりが癖になる漬物です。
このレシピの生い立ち
箸休めに作りました♪

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. 穀物酢 大さじ1
  3. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうを5センチくらいに切る

  2. 2

    1.2分茹でる

  3. 3

    濃縮麺つゆと穀物酢を1:1くらいのタレに漬ける

コツ・ポイント

硬いかなくらいの茹で加減で
麺つゆは、3倍のものを使いました。

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レシピ作者

みほチャン★
みほチャン★ @cook_40299746
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