豚こま大根のオイスター炒め

ぶーちゃんの部屋
ぶーちゃんの部屋 @cook_40319532

おつまみにもお弁当の1品にも◎!!!
このレシピの生い立ち
いつも作っている大根レシピです

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材料

  1. 大根 1/2切れ
  2. 豚こま肉 1パック
  3. オイスターソース 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りにする

  2. 2

    1口大に切った豚こま肉を熱したフライパンで炒める

  3. 3

    少し赤みが残ってる所に大根を入れてしんなりするまで炒める

  4. 4

    調味料を全て入れ、煮詰める

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

煮詰めることで照りが出て、味も染み込んで美味しくなります

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レシピ作者

ぶーちゃんの部屋
に公開
19歳女子大生
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