きゅうりとササミの酢物

あさくら亭 @cook_40103323
食欲のない時など暑い日には食べやすいです。
このレシピの生い立ち
昔から食べられている酢の物にササミを入れてアレンジしました。
作り方
- 1
ササミは湯がいて、食べやすくほぐしておく。
- 2
きゅうり・人参は食べやすい大きさに切る。
きゅうりは塩もし、人参は湯がいておく。わかめも戻しておく。 - 3
材料を混ぜ合わせて、調味料を入れて味を整える。
コツ・ポイント
仕上げにごま油やゴマを入れても美味しく出来ます。
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