作り方
- 1
きゅうりは細切りに
- 2
えのきは半分にカットして、上だけ使う
- 3
フライパンに油小さじ1入れて温めて、ミンチを入れて炒める
中火 4分 - 4
ミンチ肉に火が通ったら、鶏ガラ 小さじ 1入れて
- 5
えのきを入れて炒める
中火 3分 - 6
きゅうりを入れて炒める
中火 2分 - 7
オイスターソース 大さじ1入れて炒める
中火 1分 - 8
とろけるチーズをふりかけて、混ぜ炒める
中火 2分 - 9
チーズが溶けて、混ざりあえば完成
コツ・ポイント
チーズを入れたら、よく混ぜる
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