芋ようかん(甘煮使用)

romys @cook_40296874
甘煮が余ったらいかがですか?
このレシピの生い立ち
巾着芋は作るけど、芋ようかんは、初挑戦。
市販品に近いんじゃないかな←自画自賛。
作り方
- 1
水と寒天を煮溶かす。
寒天が溶けたら、砂糖を加え溶かす。 - 2
甘煮の皮を取り、加える。
- 3
ブレンダーでクラッシュする。
- 4
型に詰める。(取り出しやすいようにラップをひく)
- 5
冷蔵庫で1時間位冷やす。好きな大きさにカットしてください。
コツ・ポイント
型は、うちにあるタッパー、約13cmX9cmを使いました。8個に切り分けました。
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