ミネストローネ風ダイエットスープ！
♡crew♡ @cook_40310852
じゃかいもと大豆なしのミネストローネ風ダイエットスープです。油で炒るので、早く煮込めてお手軽です。
このレシピの生い立ち
ミネストローネみたいなスープを簡単にダイエット風にしたかったので、分量を考えて作りました。
ミネストローネ風ダイエットスープ！
じゃかいもと大豆なしのミネストローネ風ダイエットスープです。油で炒るので、早く煮込めてお手軽です。
このレシピの生い立ち
ミネストローネみたいなスープを簡単にダイエット風にしたかったので、分量を考えて作りました。
作り方
- 1
全部の野菜を食べやすい大きさにカットしたら（小さめに切る）にんにくみじん切りと油を中火の鍋で熱する。
- 2
香りが立ったら①の野菜を全部入れて中火で炒める。
- 3
②がしんなりしたら、トマトジュース、水、を入れて15分〜20分間弱火で煮る。
- 4
塩、こしょうで味を付けたら完成!
コツ・ポイント
具がしんなりするまでちゃんと炒めて。お好みでベーコンやウインナーを入れても良いです。
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makoto0629 -
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