じゃがぴーピリ辛炒め

自称料理家R様
自称料理家R様 @cook_40306284

甘辛いタレが決め手のじゃがぴーピリ辛炒めです！
このレシピの生い立ち
じゃがいもとピーマンがたくさんあったので！

じゃがぴーピリ辛炒め

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甘辛いタレが決め手のじゃがぴーピリ辛炒めです！
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じゃがいもとピーマンがたくさんあったので！
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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ピーマン 3個
  3. ●
  4. 豆板醤 小さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. オイスターソース 大さじ2
  7. 摺り下ろし生姜(チューブでも可) 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいも、ピーマンを細切りにする

  2. 2

    ボウルに●を入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンにじゃがいもを入れてしんなりするまで炒める。その後ピーマンを入れて一緒に炒める

  4. 4

    タレを絡めて完成！

コツ・ポイント

タレをうまく絡めてください！
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