大豆のお肉でししとう炒め煮

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☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

ししとうと大豆のお肉でヘルシーな一品に❣️
このレシピの生い立ち
大豆のお肉が手に入ったので、ししとうと一緒に料理。家族に大受け。「大豆なのに肉の食感、不思議」美味しいのでまた作ろうの載せました^ ^

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材料

4人分
  1. ごま油 大さじ2
  2. ししとう 2袋
  3. 大豆のお肉（ミンチタイプ） 1袋
  4. ⭐︎砂糖 大さじ1
  5. ⭐︎みりん 大さじ2
  6. ⭐︎しょうゆ 大さじ2
  7. ⭐︎酒 大さじ2
  8. ⭐︎水 25cc

作り方

  1. 1

    ししとうのヘタを取る。縦に細切り。大豆のお肉の袋開けておく。

  2. 2

    鍋にごま油を入れししとうと大豆のお肉を炒める。中火で炒めます。

  3. 3

    ごま油の良い匂いがしてししとうが少し炒められたと思ったら⭐︎を投入。時々混ぜながら煮汁がなくなるまで中火で炒め煮する。

コツ・ポイント

煮汁がなくなるまで時々混ぜながら全体に味がなじむようにします。

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レシピ作者

☆ひまわり♬
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に公開
見ていただいてありがとうございます♬パートに趣味に忙しい日々。子供の要望にも応えねば!!時間がない(^｡^;)食いしん坊なので、手作りのおいしい料理食べたい！と時短にこだわって作ってます(*^｡^*)　つくれぽしてくださる方に感謝♡検索してくださる方に感謝♡皆さんのご訪問楽しみにしています♡また、見てくださいね～(*^▽^*)レシピを変更してより良いレシピに手直しています。
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