冷凍えびと冷凍ブロッコリーの明太マヨ炒め

えのてーく
えのてーく @cook_40245365

明太子をこってり食べたくて
このレシピの生い立ち
適当に作って食べてたけどあまりに美味しかったのでメモ

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材料

  1. 冷凍えび 好きなだけ
  2. 冷凍ブロッコリー 好きなだけ
  3. マヨネーズ 好きなだけ
  4. 明太子 適当
  5. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    冷凍えびと冷凍ブロッコリーをレンチンで軽く解凍してキッチンペーパーで水分を切っておく

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをひいてあたためる
    温まったらえびとブロッコリーを入れてクレイジーソルトをかけて炒める

  3. 3

    明太子を入れる
    明太子の皮は無視して混ぜる
    程良きところで程よく追いマヨネーズ

  4. 4

    完成♡

コツ・ポイント

冷凍のブロッコリーとえびはチンしたあとよく水分切った方がべちゃべちゃにならないと思います。多分。

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えのてーく
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濃いめ味が好き!
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