搾菜とトマトと豆腐のスープ（夏は冷製で）
パイナップルヒル @cook_40303844
ザーサイとトマトの酸味が味わい深い絶品スープです
夏には冷たくするとよりさっぱりして食欲増進♪
このレシピの生い立ち
暑い日に家にある材料でさっと簡単に作ったらとても美味しくて
残りを冷やしておいて食べたらさらに美味しくて大好評でした
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこちらです
-
- 2
水500ccに鶏ガラスープ大さじ1を入れて沸かします
-
- 3
その間にトマトを大きめの乱切りにし、豆腐は適当に切ります
-
- 4
スープが煮たったらトマトと豆腐を入れ1分ほど煮ます
-
- 5
そこへ瓶詰めのザーサイを汁ごと全部入れ30秒ほど煮て完成です
-
- 6
出来立て熱々でも美味しいですが、作り置きして冷たくするとさらに美味しいです
-
コツ・ポイント
トマトはすぐとろけちゃうので大きめに切って
煮すぎないようにしてください
似たレシピ
簡単☆豆腐と搾菜の中華風スープ
搾菜の旨味が効いていて、美味しい☆豆腐と搾菜の中華風スープです☆
ザーサイと豆腐のスープ
おつまみで食べてもおいしいザーサイを、スープで。
トマト☆搾菜☆玉子のさっぱりスープ♪
トマトの酸味とザーサイがいい味出します！時短レシピだよ(-_^)
サッと作れるザーサイのスープ♪
ザーサイの塩気で作れる簡単スープです～
トマトと卵とザーサイのスープ
失敗なしの簡単さっぱり、ザーサイの味がアクセントの美味しいスープです！
トマトの冷製スープ
冷たくてさっぱりとした酸味があります。
**トマトと豆腐の冷たいお食事スープ**
食欲が無い時に活躍してくれるスープです。冷たくて、お腹にもたまるしヘルシー♪
野菜たっぷり！簡単ザーサイスープ
ザーサイって、スープにすると美味しいんです(*^_^*）
冷たいトマトのスープ
さっぱりとしたトマトのスープです。冷蔵庫でよーく冷やしてどうぞ♪とろんとした食感とトマトの酸味で、暑くて食欲がないときにもお勧め(*^。^*)
トマトと卵とザーサイのスープ
暑い夏でも、さっぱりスープならいけますよ！卵からジュワッと美味しいスープが染み出ます。
ahaha05 
豚肉とザーサイのスープ
豚肉と塩出しをしたザーサイのスープです。さっぱりしたお味です。ザーサイの辛さで体がポカポカしてきます。
豆腐とザーサイのスープ
ザーサイの味と胡椒のピリッと利いた、ラーメンスープのようなスープです。（2011.4.23更新しました。）
スペアリブとザーサイのスープ
スペアリブとザーサイのスープ
トマトと豆腐のスープ
トマトの酸味と豆腐ののどごしがやさしいスープです。
冷製トマトスープうどん
野菜たっぷりの冷製トマトスープうどんです。サラダうどん感覚で軽くつるつる食べれます。暑い日にも酸味で食欲を駆り立てます。
中華風ザーサイスープ
美味しいザーサイスープ。
超簡単！！トマトジュースで"冷製スープ"
夏に酸味のきいたトマトスープで、さっぱりと
残り搾菜で本格！時短！春雨スープ
搾菜自体は辛くて好きではない人も、このスープにするとパクパク食べられちゃう本格時短スープです
トマトと水菜のさっぱりスープ
トマトの酸味がきいたとってもさっぱりしたスープです！
ザーサイとエノキのスープ
ザーサイの味で中華風のスープです。
もやしとザーサイのスープ★
鶏ガラのあっさりしたスープです♪
ザーサイトマトスープ
旨味たっぷりのザーサイと、トマト水煮缶のスープです。スープストック要らず♪
豚バラとトマトのスープ
トマトの酸味でさっぱりして美味しいです！
冷たい！トマトスープ♡
さっぱり〜酸味で食欲出ます！
簡単ザーサイスープ★しっかり中華味☆
簡単なのに本格中華味！ザーサイはスープにするとこんなに美味しい！ペろっといけます☆桃屋の味付榨菜（ザーサイ）で☆
搾菜スープ
瓶入りの「搾菜」を使った簡単スープです。
簡単！夏野菜のパングラタン風スープ
夏野菜を沢山摂れます。トマトのさっぱりした酸味で暑い日にも食欲増進！ 20分で出来ちゃうお手軽メニューです♪
ザーサイと豆腐のスープ
ザーサイと豆腐の中華スープ
トマトとオクラの夏スープ
彩り鮮やか☆トマトの酸味がおいしいさっぱりスープ。
ほうれん草とザーサイのスープ
簡単にできるスープ。ザーサイがコリコリしておいしいよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22016122
